ケフィアの発酵をお休みさせることはできますか? 最大7日間冷蔵庫で保管が可能です。 小さな瓶に牛乳とグレインズを入れ密封し冷蔵庫で保管をして下さい。 なるべく冷蔵庫の扉開閉による温度差の影響の無い場所に保管していただけますと安心です。 コメントは受け付けていません。